Фризер мягкого мороженого MQ-L18T Foodatlas Eco

Фризер мягкого мороженого MQ-L18T Foodatlas Eco — профессиональное настольное оборудование для приготовления и выдачи мягкого мороженого. Модель рассчитана на кафе, фуд-корты, кинотеатры, точки быстрого питания, сезонные павильоны, парки, кондитерские и другие предприятия с умеренным потоком гостей.

Аппарат позволяет продавать два отдельных вкуса и смешанный вариант в одном рожке. Смесь загружается в верхние бункеры, после чего фризер самостоятельно охлаждает и взбивает продукт до однородной кремовой консистенции. Оператору достаточно выбрать нужный режим, дождаться готовности и открыть соответствующий кран подачи.

Преимущества Foodatlas Eco MQ-L18T:

• три варианта выдачи: два самостоятельных вкуса и микс;
• производительность до 18 л/ч — оптимально для стабильной работы небольшой торговой точки;
• настольное исполнение экономит полезную площадь рабочей зоны;
• понятное управление упрощает обучение персонала;
• два независимых цилиндра позволяют готовить разные вкусы одновременно;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к интенсивной коммерческой эксплуатации и легко очищается;
• подходит для сухих смесей и готовых жидких составов для мягкого мороженого.

Для работы установите фризер на ровную поверхность с доступом воздуха к вентиляционным отверстиям, подключите к электросети, залейте подготовленную смесь в бункеры и запустите охлаждение. После окончания смены необходимо слить остатки продукта, промыть контактные узлы и выполнить санитарную обработку в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: фризер для мягкого мороженого.
• Модель: MQ-L18T Foodatlas Eco.
• Исполнение: настольное.
• Количество вкусов: 3 — два основных и смешанный.
• Производительность: до 18 л/ч.
• Количество бункеров для смеси: 2.
• Объём бункеров: 2 × 6 л.
• Количество фризерных цилиндров: 2.
• Объём цилиндров: 2 × 1,8 л.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 1,7 кВт.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Управление: электронное, с индикацией рабочих параметров.
• Рекомендация: использовать специальные смеси для мягкого мороженого и соблюдать требования по мойке и санитарной обработке.
• Дополнительные опции: приобретаемые отдельно опции для данной базовой комплектации не заявлены; расходные материалы, смеси, рожки и средства для мойки подбираются отдельно.