Фризер для мягкого мороженого HIM-03 (3 рожка) Hualian Machinery

Фризер для мягкого мороженого HIM-03 (3 рожка) Hualian Machinery

Фризер HIM-03 от Hualian Machinery — профессиональное оборудование для приготовления и выдачи мягкого мороженого. Модель оснащена тремя рожками: два предназначены для подачи отдельных вкусов, третий — для смешанного вкуса. Это практичное решение для кафе, фуд-кортов, ресторанов, кинотеатров, парков развлечений, торговых островков, точек уличной торговли и сезонных площадок.

Аппарат позволяет быстро готовить популярный десерт с устойчивой кремовой текстурой и привлекательной подачей. Два независимых вкуса помогают расширить ассортимент без установки нескольких фризеров, а смешанный рожок дает возможность предлагать гостям комбинированный вариант.

Преимущества HIM-03

• 3 рожка подачи — два отдельных вкуса и один смешанный.
• Профессиональная производительность — подходит для точек со стабильным и интенсивным спросом.
• Удобная порционная выдача — оператор формирует порцию нажатием на рычаг.
• Два бункера для смеси — можно одновременно использовать разные вкусы или рецептуры.
• Простое управление — основные рабочие процессы не требуют сложной подготовки персонала.
• Компактное напольное исполнение — оборудование удобно размещать в зоне выдачи десертов.

Для начала работы необходимо подготовить сухую смесь или жидкую основу для мягкого мороженого в соответствии с рецептурой производителя, залить ее в бункеры и включить фризер. После набора рабочей температуры аппарат охлаждает и взбивает смесь до нужной консистенции. Готовый продукт выдается через нужный рожок в вафельный стаканчик, креманку или другую упаковку. Регулярная промывка контактных узлов и соблюдение санитарных требований обеспечивают стабильное качество мороженого и длительную работу оборудования.

Дополнительные характеристики

• Модель: HIM-03.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Назначение: приготовление мягкого мороженого.
• Количество рожков: 3.
• Количество вкусов: 3 — два основных и один смешанный.
• Количество бункеров для смеси: 2.
• Объем бункеров: 2 × 5,5–6 л.
• Количество цилиндров заморозки: 2.
• Объем цилиндров: ориентировочно 2 × 1,7–1,8 л.
• Производительность: до 18–25 л/ч.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: около 2,2 кВт.
• Исполнение: напольное.
• Габаритные размеры: ориентировочно 540 × 680 × 850 мм.
• Материал рабочих поверхностей: нержавеющая сталь и пищевой пластик.
• Комплектация и точные технические параметры могут уточняться в зависимости от партии поставки.
• Отдельно приобретаются: сухие смеси для мягкого мороженого, вафельные стаканчики и рожки, креманки, расходные материалы для очистки и санитарной обработки оборудования.