Фризер для мороженого Pasmo SS930F

Фризер для мороженого Pasmo SS930F - это идеальный выбор для заведений общественного питания и торговли в Москве, который поможет вам готовить мягкое мороженое, замороженный йогурт, муссы и сорбеты. Это устройство оборудовано воздушным насосом, цилиндром со шнеком, бункером с крышкой, подставкой для готового продукта с каплесборником и диспенсером с рукояткой. Вы сможете управлять процессом с помощью интуитивно понятной панели управления с символьным меню и информативным дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой отделкой, а детали, такие как емкости, шнек и аэраторная трубка, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304. Рукоятка и фиксирующие винты диспенсера сделаны из хромированного металла, что гарантирует долговечность и безопасность.

Особенности модели

• Панель управления:
  • Кнопки:
    • AUTO: автоматический запуск приготовления порции
    • STAND BY (режим ожидания):
      • Предварительное охлаждение для оптимизации процесса
      • Ночное хранение остатков смеси при оптимальной температуре
    • CYCLE: повторное охлаждение и взбивание смеси в периоды низкой интенсивности выгрузки
    • WASH: быстрая очистка
    • OFF: отмена выполняемой команды
    • UP и DOWN: регулировка твердости смеси
  • Светодиодные индикаторы:
    • MIX LOW: предупреждение о низком уровне смеси с акустической сигнализацией
    • READY: сигнал готовности к выгрузке продукта
  • Высокопроизводительный компрессор Embraco Aspera / Tecumseh с возможностью плавного запуска и длительной работы
  • Эффективная система динамического охлаждения обеспечивает высокую производительность
  • Регулируемая аэраторная трубка с отверстиями разного диаметра для коррекции насыщения и консистенции смеси
  • Агитатор (лопастная мешалка) в бункере поддерживает необходимую консистенцию смеси
  • Сложная архитектура шнека обеспечивает тщательное смешивание продукта
  • Трансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шума для комфортной работы
  • Стационарные датчики уровня смеси в емкостях для удобства
  • Зуммер с функцией отключения поможет контролировать процесс
  • Самодиагностика неисправностей с индикацией на дисплее для быстрого реагирования
  • Рукоятка с пружинным механизмом предотвращает вытекание продукта
  • Увеличенный клиренс способствует естественному охлаждению корпуса
  • Обтекаемая форма избегает размножения микроорганизмов и упрощает очистку
  • Экологически безопасный хладагент R404a и высокий стандарт безопасности эксплуатации
  • Эргономичный дизайн делает использование фризера простым и безопасным

  Дополнительные характеристики

  • Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 38 °C
  • Температура в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C
  • Производительность: 30 л/ч
  • Время быстрой очистки (менее 1 мин.): 5 мин. (1 мин.)
  • Объем цилиндра: 2 л

  Опции (заказываются отдельно)

  • Светодиодный светильник в форме мороженого добавит вашему заведению стильный акцент

  (!) На фото аналогичная модель другого размера.