Чафинг-диш Crazy Pan CP-CHD016T титан

Чафинг-диш Crazy Pan CP-CHD016T титан — профессиональное оборудование для поддержания температуры готовых блюд во время раздачи. Модель предназначена для шведских линий, банкетов, фуршетов, кейтеринга, гостиниц, столовых и ресторанов. Это практичное решение для подачи горячих гарниров, мясных и рыбных блюд, пасты, овощей, соусов и других позиций, которые должны оставаться аппетитными в течение всего сервиса.

Чафинг-диш поддерживает бережный нагрев через водяную баню: пища не контактирует с источником тепла напрямую, поэтому риск пересушивания и пригорания заметно снижается. Титановое декоративное покрытие придаёт оборудованию современный, статусный вид — оно органично смотрится в зале ресторана, отеля или на выездном мероприятии.

Преимущества модели:

• поддержание температуры блюд без интенсивного перегрева;
• презентабельное титановое исполнение для открытых линий раздачи;
• подходит для регулярной эксплуатации в сфере HoReCa;
• помогает организовать аккуратную и удобную самораздачу;
• простая подготовка к работе и несложный уход;
• актуальное оборудование для ресторанов, кафе, гостиниц и кейтеринговых компаний.

Для работы установите чафинг-диш на ровную устойчивую поверхность, наполните водяную ванну водой, разместите ёмкость с готовым блюдом и включите нагрев согласно выбранному способу комплектации. В процессе обслуживания необходимо контролировать уровень воды и поддерживать чистоту рабочих поверхностей. Такое технологическое оборудование для общепита не требует сложного обучения персонала и позволяет уверенно поддерживать качество подачи даже при высокой загрузке линии.

Дополнительные характеристики

• Модель: Crazy Pan CP-CHD016T.
• Тип оборудования: чафинг-диш для поддержания температуры готовых блюд.
• Назначение: шведские столы, банкетные линии, фуршеты, кейтеринг, предприятия общественного питания.
• Принцип нагрева: водяная баня; исключает прямой контакт продукта с источником тепла.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Цвет / покрытие: титан.
• Конструкция: корпус с водяной ванной, крышкой и зоной для установки гастроёмкости.
• Совместимая тара: гастроёмкости соответствующего формата и глубины — подбираются с учётом комплектации и задач линии раздачи.
• Уход: очистка после остывания оборудования; не допускается работа без необходимого уровня воды в ванне.

Дополнительно приобретаются при необходимости: гастроёмкости, крышки для гастроёмкостей, ёмкости для соусов, а также расходные материалы и нагревательные элементы, совместимые с выбранным способом нагрева.