Аппарат для пончиков Hurakan HKN-GES6D

Аппарат для пончиков Hurakan HKN-GES6D — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления классических пончиков с отверстием. Модель рассчитана на одновременную выпечку 6 изделий и подходит для кофеен, пекарен, кондитерских, фуд-кортов, точек стритфуда, гостиниц и предприятий общественного питания.

Аппарат помогает расширить десертное меню без сложного производственного процесса. Пончики готовятся в закрытых нагреваемых формах: не требуется работа с большим объёмом фритюра, а изделия получают ровную форму и равномерно пропекаются. Готовые пончики можно подавать с сахарной пудрой, глазурью, шоколадом, начинками или использовать как основу для авторских десертов.

• Одновременное приготовление 6 пончиков — удобно для стабильной работы при среднем и высоком потоке заказов.
• Антипригарное покрытие форм — тесто легче извлекается, а очистка занимает минимум времени.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для разных рецептур теста и нужной степени подрумянивания.
• Равномерный нагрев — пончики пропекаются по всей толщине и приобретают аккуратную золотистую корочку.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали — рассчитана на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне.
• Простое управление — оператору достаточно разогреть аппарат, заполнить формы тестом, закрыть крышку и установить подходящую температуру.

Для работы необходимо подключить устройство к электросети, прогреть рабочие поверхности, при необходимости слегка смазать формы и аккуратно распределить тесто. После выпечки пончики извлекаются силиконовой или деревянной лопаткой. Не рекомендуется использовать металлические предметы, чтобы не повредить антипригарный слой.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: аппарат для выпечки пончиков.
• Модель: Hurakan HKN-GES6D.
• Количество пончиков за один цикл: 6 шт.
• Электропитание: 220 В.
• Мощность: 1,55 кВт.
• Диапазон регулировки температуры: 50–300 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал рабочих поверхностей: алюминий с антипригарным покрытием.
• Габаритные размеры: 390×360×220 мм.
• Предназначен для установки на столе.
• Дополнительные опции и сменные панели для данной модели производителем не предусмотрены.