Прилавок-витрина холодильный Abat Сэйла ПВВ(Н)-70Е-02-НШ ромб

Прилавок-витрина холодильный Abat Сэйла ПВВ(Н)-70Е-02-НШ «ромб» — профессиональное кухонное оборудование для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи охлаждённых готовых блюд, салатов, закусок, десертов, молочной продукции и напитков. Модель используется на линиях самообслуживания в столовых, ресторанах, кафе, гостиницах, корпоративных и учебных предприятиях питания.

Витрина помогает сохранить привлекательную подачу продукции и поддерживать необходимый температурный режим в течение рабочего дня. Стеклянная надстройка формы «ромб» обеспечивает хороший обзор выкладки со стороны гостя, а нижний нейтральный шкаф позволяет рационально использовать пространство под прилавком для хранения инвентаря, упаковки или сухих расходных материалов.

Это технологическое оборудование для общепита особенно удобно при комплектации линии раздачи: витрина сочетается с другими модулями серии «Сэйла» и помогает создать аккуратную, функциональную зону отпуска блюд.

• Охлаждение для безопасной выкладки. Температурный режим подходит для большинства холодных закусок и готовой гастрономической продукции.
• Эффектная демонстрация. Панорамное стекло в исполнении «ромб» делает блюда хорошо заметными и визуально привлекательными.
• Нейтральный шкаф снизу. Дополнительное место для хранения нужных на раздаче принадлежностей без увеличения площади рабочей зоны.
• Удобство для персонала. Продукты размещаются на витринной поверхности, доступ к ним прост при выкладке, пополнении и уборке.
• Интеграция в линию. Оборудование для ресторанов, кафе и столовых можно объединять с совместимыми прилавками серии «Сэйла».
• Практичное решение для потока гостей. Подходит для организации самообслуживания и ускорения отпуска холодных блюд.

Для начала работы достаточно установить витрину на ровное место в линии раздачи, подключить к электросети, включить охлаждение и дождаться выхода на рабочую температуру. После этого продукция выкладывается в охлаждаемую зону. Для стабильной работы не следует перекрывать вентиляционные отверстия, перегружать витрину и помещать внутрь горячие блюда. Регулярная очистка поверхностей и контроль температурного режима помогают поддерживать санитарные требования и качество подачи.

Дополнительные характеристики

• Модель: Abat Сэйла ПВВ(Н)-70Е-02-НШ.
• Тип: холодильный прилавок-витрина для линии раздачи.
• Исполнение стеклянной надстройки: «ромб».
• Температура в охлаждаемом объёме: от +1 до +10 °C.
• Назначение: хранение и демонстрация предварительно охлаждённых продуктов и готовых блюд.
• Нижняя часть: нейтральный шкаф (НШ) для хранения неохлаждаемых принадлежностей и расходных материалов.
• Габаритные размеры: 1120 × 705 × 1244 мм.
• Электропитание: 230 В, 50 Гц.
• Подключение к водопроводу и канализации не требуется.
• Рекомендуемая область применения: оборудование для кафе, ресторанов, столовых, буфетов, фуд-кортов и других предприятий общепита.
• Дополнительно приобретаются: совместимые модули линии раздачи «Сэйла» — нейтральные прилавки, кассовые модули, мармиты и другие элементы для формирования единой линии.