Погружной термостат GEMLUX GL-SV120, описание и цена

Помогаем кормить людей с 2005 года info@restobar.ru

+7 (495) 393-84-88 +7 (495) 343-43-34 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Погружной термостат GEMLUX GL-SV120


Изображение погружной термостат gemlux gl-sv120
GEMLUX
Артикул: 19450
Описание товара:
Погружной термостат GEMLUX GL-SV120 - используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, а также на любых предприятиях общественного питания.
Характеристики:
Тип предприятия
Страна
КИТАЙ
Размеры (д/ш/в)
145х185х290
Вес
1.9
Тип питания
220
Мощность
1,5
Гарантия
6 месяцев
Описание товара

Погружной термостат GEMLUX GL-SV120 составляет широчайший ассортимент оборудования для ресторанов, кафе и магазинов, который представлен в компании РЕСТОБАР, являющейся одним из крупнейших дистрибьюторов ведущих производителей с 2005 года. Погружной термостат GEMLUX GL-SV120 имеет крепкий и надежный конструктив. Все элементы тщательно продуманы и выверены инженерами для максимальной эргономики и эффективности использования. Погружной термостат GEMLUX GL-SV120 уже долгое время используется в общепите на профессиональных кухнях и обладает лишь крайне положительными оценками и отзывами. Ниже для Вас дано описание модели и ее технические характеристики:

Погружной аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV120 используется в частных домах и квартирах для приготовления пищи в герметичных пакетах в горячей воде при невысоких температурах, что позволяет сохранить в продуктах все питательные вещества, витамины и минералы и обеспечить насыщенный вкус мяса и овощей. Модель оснащена электронной панелью управления с ЖК-дисплеем, таймером на 99 часов и терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Погружной термостат - используется как устройство для приготовления методом Су Вид.

Процесс приготовления продуктов в Су-вид потребует немного больше времени, чем традиционные способы. Однако результат того стоит, ведь все ингредиенты прогреваются равномерно и сохраняют оптимальный уровень влаги, насыщенный вкус и аромат, витамины и полезные микроэлементы. Именно поэтому данный метод рекомендован для работы с дорогими сортами рыбы и мяса.
Секрет технологии Сувид заключается в продолжительной термической обработке при точно заданной температуре. При этом основные элементы будущего блюда готовятся на водяной бане в герметизированных пластиковых пакетах (Вам потребуется специальное устройство для откачки воздуха). Кусочки мяса или рыбы в вакууме хорошо прогреваются и снаружи, и внутри. Под воздействием длительной низкотемпературной обработки продукт сохраняет идеальную текстуру и приобретает превосходные вкусовые свойства.

Характеристики:
Прочие
Тип предприятия Ресторан
Страна КИТАЙ
Размеры (д/ш/в) 145х185х290
Вес 1.9
Тип питания 220
Мощность 1,5
Гарантия 6 месяцев
Наличие Нет в наличии
Самовывоз Есть
Дополнительные услуги Монтаж кухонного оборудования
Доставка Есть
Производитель GEMLUX
Мощность 1,5 кВт
Температурный диапазон 5-99оС с точностью до 0,1оС
Материал корпуса нерж.сталь
Габаритные размеры 145х185х290 мм
Напряжение 220/50/1
Вес 1,9 кг
Наличие таймера 0-99 ч
Тип системы управления электронная с ЖК-дисплеем
Рециркуляционный насос 7,5 л/мин   

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-343-43-34 или по электронной почте info@restobar.ru

Похожие товары (8)
Погружной термостат GEMLUX GL-SV120
Нашли дешевле

Ваше имя
Контактный телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену