Су вид GEMLUX GL-SV200

Зачем Вам тратить лишние деньги в других компаниях?!?... ПРОСТО ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ :)

Изображение су вид gemlux gl-sv200
Артикул 13849
Наличие на складе На складе
Производитель GEMLUX
Габариты, мм 415х265х280
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,62
Вес, кг 7
Гарантия 12 месяцев
Доставка БЕСПЛАТНО*

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ для доступа к скидкам!
Скидка от суммы заказа рассчитывается в корзине!
НЕ УСТРАИВАЕТ ЦЕНА? Есть предложение!

Цена:
19 103c

И товар хорош, и цена веселая!

В корзину Быстрый заказ

Цена может быть не актуальна на 21 Сентября 2018г.

МоскваRU
  • Описание Су вид GEMLUX GL-SV200

Су вид GEMLUX GL-SV200 составляет широчайший ассортимент оборудования для ресторанов, кафе и магазинов, который представлен в компании РЕСТОБАР, являющейся одним из крупнейших дистрибьюторов ведущих производителей с 2005 года. Су вид GEMLUX GL-SV200 имеет крепкий и надежный конструктив. Все элементы тщательно продуманы и выверены инженерами для максимальной эргономики и эффективности использования. Су вид GEMLUX GL-SV200 уже долгое время используется в общепите на профессиональных кухнях и обладает лишь крайне положительными оценками и отзывами. Ниже для Вас дано описание модели и ее технические характеристики:

Технология су вид (от французского sous vide – под вакуумом) предполагает длительное – в течение нескольких часов – приготовление пищи, предварительно упакованной под вакуумом, в воде при низкой, точно контролируемой температуре (обычно не более 70оС). Продукты не теряют естественные соки, как это происходит при традиционной варке, а отсутствие воздействия высоких температур, как при жарке, гарантирует, что они не подгорят и не пересушатся. Су вид делает нежным даже жесткое мясо, поскольку коллаген соединительной ткани преобразуется в желатин. Овощи же при таком способе приготовления не развариваются, сохраняют естественный внешний вид и свежую, хрустящую текстуру.

Для приготовления пищи по этой технологии необходимо следующее оборудование:

  • вакуумные упаковочные машины (вакууматоры) Gemlux, которые откачивают воздух из пластиковых пакетов с продуктами и герметично запаивают их,
  • аппараты су вид Gemlux с электронным управлением, которые поддерживают температуру воды в диапазоне от 5 до 99оС с точностью до десятой доли градуса благодаря постоянной циркуляции воды в резервуаре,
  • погружные термостаты Gemlux – альтернатива аппаратам су вид, с теми же функциями, для использования в любых подручных емкостях глубиной от 15 см.

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter

  • Технические характеристики Су вид GEMLUX GL-SV200
Объем резервуара 12,5 л
Мощность 0,62 кВт
Температурный диапазон 5-99оС с точностью до 0,1оС
Материал корпуса нерж.сталь
Габаритные размеры 415х265х280 мм
Напряжение 220/50/1
Вес 7 кг
Наличие таймера 0-99 ч
Тип системы управления электронная с ЖК-дисплеем
Наличие терморегулятора да
Рециркуляционный насос 7,5 л/мин

Только МЫ абсолютно гарантируем ВАМ:

  • 100% гарантия от подделки
  • 99%   гарантия лучшей цены (к сожалению, демпинг никто не отменял)
  • 100% гарантия возврата денег или замена товара в случае заводского брака*
  • 100% гарантия самой быстрой доставки*
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
ВНИМАНИЕ! На сайте представлено только 50-60% от всего ассортимента. Если Вы не нашли нужный Вам товар в нашем каталоге, а также если Су вид GEMLUX GL-SV200 у нас дороже, чем в других компаниях - пришлите нам Ваш перечень оборудования и мы сделаем предложение лучше чем в других компаниях!

Менеджеры нашей компании всегда готовы помочь с выбором, подобрать аналоги по лучшей цене, приобрести или оказать профессиональную консультацию по выбору оборудования для ресторанов, баров и кафе!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам : ☎ +7-(495)-343-43-34, +7-(495)-393-84-88 или написать нам на почту и мы обязательно поможем Вам.

Отзывы

Для товара Су вид GEMLUX GL-SV200 не оставлено ни одного отзыва.