Мармиты

В сфере общественного питания используются не только приборы, функционал которых направлен на приготовление блюд, но еще и те, которые могут поддерживать для них оптимальную температуру. Мармит является одним из видов таких приборов, используемых в кафе и ресторанах. Большое преимущество мармита состоит в том, что приготовленные блюда сохраняют свои свойства и поддерживаются при этом в необходимой температуре. Шеф-повара популярных ресторанов давно оценили многофункциональность и роль этого средства для качества продаваемой в ресторане продукции.