Линия раздачи питания

Организация труда на предприятиях общественного питания обычно предельно важна и может служить прекрасным средством для повышения эффективности работы всего предприятия общепита в целом. Именно для этого служит комплекс оборудования, который объединен под единым названием линия раздачи питания. Причем современная линия раздачи питания, это многокомпонентный, высокотехнологический комплекс, включающий в себя множество обязательных элементов и составляющих вплоть до кассовой кабинки, где, в итоге, за выбранное пропитание необходимо расплатиться.

Разнообразные закрытые и открытые прилавки для салатов, для штучных кондитерских изделий, мармиты для горячего, первого, второго, мармиты универсальные (в некоторый моделях снабженные особым устройством для вентиляции, которое позволяет избежать заветривания уже готовых продуктов). Поддоны, лотки, столы для распределения и хлеборезные комплексы... а еще - термосы и кипятильники для организации процесса раздачи горячих и холодных напитков, соков, компотов. Вот что из себя представляет современная высокотехнологичная линия раздачи питания.

• Линия раздачи питания «Премьер» является одним из видов оборудования Abat производимого заводом Чувашторгтехника для ресторанов, кафе и столовых. Линия раздачи «Премьер» Abat применяется на предприятиях общепита для раздачи первых и вторых блюд, холодных и горячих напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий, столовых приборов, а также для хранения готовых блюд при заданной температуре.
  

• Линия раздачи питания «Патша» является одним из видов оборудования Abat производимого заводом Чувашторгтехника для ресторанов, кафе и столовых. Линия раздачи «Патша» Abat применяется на предприятиях общепита для раздачи первых и вторых блюд, холодных и горячих напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий, столовых приборов, а также для хранения готовых блюд при заданной температуре.
  

• Линия раздачи питания Abat «Аста» производимая заводом Чувашторгтехника используется на предприятиях общепита для раздачи первых и вторых блюд, холодных и горячих напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий, столовых приборов, а также для хранения готовых блюд при заданной температуре. Эргономичный дизайн, разумное соотношение цена/качество, удобная модульная система, позволяющая собрать линию раздачи Abat «Аста» любой конфигурации, делает линию раздачи питания «Аста» универсальной для использования в любом предприятии общепита, начиная со школьной столовой, заканчивая дорогим рестораном.

• Линия раздачи ВЕГА RADA - максимально технологичная линия. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения. Универсальный дизайн позволяет использовать ВЕГУ в самых разнообразных интерьерах. ВЕГУ оценят требовательные клиенты, для которых важны тонкие профессиональные нюансы. Например, в комплектацию линии входят стеклянные полки с подсветкой, а также стеклянные защитные экраны (мармитов и открытых охлаждаемых прилавков) - на всех основных элементах. Уникальная система распределения воздуха в холодильных витринах предохраняет продукты от «заветривания». Кроме базовых элементов в линию ВЕГА входит расширенный список оборудования, такого как: угловые элементы (внутренние и внешние, 45 и 90 градусов), прилавок для приборов и подогреватель для тарелок (на них возможна установка стандартных комплектующих). Благодаря полной линейке возможно размещение линии как в прямостоящем варианте, так и угловых комбинациях.
  

• Линия раздачи ШКОЛЬНИК RADA спроектирована специально для организаций бюджетной сферы, в частности - учебных заведений. Функционально линия отвечает всем современным требованиям организации общественного питания. Столешницы, полки и направляющие изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Передние и боковые панели из оцинкованной стали, окрашенной серой эпоксиполиэфирной краской. Линия включает все необходимые для рабочей расстановки элементы: прилавки-витрины охлаждаемые (закрытый и открытый), прилавки нейтральные, прилавок для столовых приборов и подносов, кассовая кабина и мармиты (первых, вторых блюд и универсальный). Элементы линии доступны в двух вариантах длины: 1120 и 1500 мм.

• Линия раздачи ДАНА RADA - самая компактная линия на российском рынке. Небольшие размеры линии раздачи позволяют использовать ее в помещениях с минимальными размерами. Линия ДАНА целиком исполнена из нержавеющей стали: столешницы всех изделий, емкости прилавка-витрины охлаждаемой и мармита вторых блюд изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, остальные компоненты оборудования из AISI 430. Для производства используются высококачественные комплектующие, в комплект поставки включены направляющие для подносов и полки.