Тестораскатки для пиццы для ресторанов, описание и цены

Помогаем кормить людей с 2005 года info@restobar.ru

+7 (495) 393-84-88 +7 (495) 343-43-34 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Тестораскатки для пиццы

Уточнить раздел
Фильтр по параметрам
Розничная цена
Страна
Тип питания
Наличие
Производитель
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Ну конечно же, если тестораскатк и для пиццы, то обязательно от итальянского производителя, ибо кто, как не итальянцы, лучше всего знают все особенности и нюансы изготовления этого, истинно итальянского блюда, покорившего весь мир, ставшего любимым лакомством миллионов и миллиардов на всех континентах планеты Земля.

Если же говорить более конкретно, то следует упомянуть одного из самых популярных на отечественном рынке производителе - итальянскую компанию FIMAR, которая производит тестораскатки для пиццы с фирменным двухвалковым механизмом. Причем этот самый двухвалковый механизм, как утверждают эксперты, хорош не только тем, что выдает идеально однообразные круглые лепешки - краст (специальный термин, обозначающий лепешки, предназначенные именно для пиццы), толщину и размер которых можно регулировать посредством специального регулировочного механизма, но и тем, что двухвалковая раскатка (растягивание структуры теста в различных плоскостях и направлениях) придает красту ту самую легендарную нежность, которой настоящие мастера обычно добиваются при помощи ручной раскатки.

Ведь все видели, как растягивают тесто для пиццы руками в различных направлениях, раздергивая структурные связи лепешки (чтобы была нежнее). Однако это не для промышленного производства. А вот двухвалковая система, при которой комок теста, попадая в бункер тестораскатки для пиццы, сперва, проходя одну пару валков, раскатывается в одном направлении до эллипсоидной формы, а потом, пройдя сквозь другую пару - уже в другом, приобретая идеально круглую форму, вполне подходит для массового производства. Причем получаемый в результате этого процесса краст ничем не отличается от раскатанного вручную.


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену